Les plus beaux resorts en Italie : lac de Côme, Toscane, Amalfi et Dolomites
Parmi les plus beaux resorts d'Italie figurent la Villa d'Este, villa du XVIe siècle sur le lac de Côme, Borgo Santo Pietro, domaine restauré dans la campagne toscane, le Belmond Hotel Caruso, palais perché sur la côte amalfitaine à Ravello, et Rosa Alpina, adresse de montagne dans les Dolomites. Ces établissements haut de gamme se réservent longtemps à l'avance, surtout en été.
À retenir
- La Villa d'Este, à Cernobbio, a été construite en 1568 pour le cardinal Tolomeo Gallio.
- Borgo Santo Pietro, près de Sienne, mise sur la nature, le potager et la cuisine de saison.
- Le Belmond Hotel Caruso occupe un palais médiéval de Ravello, avec une piscine à débordement face à la mer.
- Rosa Alpina, à San Cassiano dans les Dolomites, est une adresse de ski et de randonnée en Alta Badia.
- La plupart des resorts côtiers et lacustres ferment en hiver : vérifiez les dates d'ouverture.
L'Italie est réputée pour son patrimoine, ses paysages et sa gastronomie, mais aussi pour ses resorts de luxe, souvent installés dans des villas historiques, des domaines agricoles restaurés ou des palais médiévaux. Que vous cherchiez un séjour romantique, familial ou sportif, il existe une adresse adaptée à vos envies et à votre budget, du lac de Côme aux Dolomites. Nous avons retenu quatre établissements emblématiques, représentatifs de quatre façons de découvrir l'Italie : le lac, la campagne, la mer et la montagne. Les informations ci-dessous sont indicatives : services, tarifs et dates d'ouverture évoluent d'une saison à l'autre.
Villa d'Este : un palace historique sur le lac de Côme
La Villa d'Este se trouve à Cernobbio, sur la rive ouest du lac de Côme, en Lombardie, à environ une heure de route de Milan. Construite en 1568 comme résidence pour le cardinal Tolomeo Gallio, elle est devenue un hôtel à la fin du XIXe siècle et figure parmi les palaces les plus célèbres d'Italie. Au fil des siècles, la villa a accueilli des aristocrates, des artistes et de nombreuses personnalités.
L'hôtel compte environ 150 chambres et suites, réparties entre le bâtiment principal et un pavillon, décorées de mobilier ancien. Son grand parc, avec fontaines, statues, nymphée et jardins à l'italienne, fait partie du charme du lieu. L'une de ses particularités est sa piscine flottante, installée sur le lac. L'établissement propose aussi un spa, plusieurs restaurants et bars, et organise des sorties en bateau.
Pour qui ? Les couples et les amateurs d'histoire, ainsi que ceux qui souhaitent combiner lac et visite de Milan. À savoir : comme beaucoup d'hôtels du lac, la Villa d'Este ferme généralement en hiver. À proximité, vous pouvez visiter la villa del Balbianello, la villa Carlotta ou les villages de Bellagio et Varenna, accessibles en bateau.
Borgo Santo Pietro : un domaine champêtre en Toscane
Si vous aimez la nature et le charme rustique, Borgo Santo Pietro est une option prisée. Ce domaine se trouve près de Chiusdino, dans la campagne de la province de Sienne, en Toscane. Il s'agit d'un ensemble ancien, restauré et transformé en hôtel de luxe, entouré de jardins, de potagers et de terres agricoles.
Les chambres et suites, toutes différentes, associent pierre, bois et tissus raffinés. Le domaine met l'accent sur l'autonomie alimentaire : une grande partie des produits servis vient de sa ferme et de ses jardins, et le spa utilise des soins à base de plantes. Le restaurant gastronomique du domaine a été distingué par le guide Michelin. Selon la saison, l'établissement propose cours de cuisine, randonnées, vélo ou dégustations de vins.
Pour qui ? Les gourmets et les voyageurs en quête de calme. À savoir : l'abbaye cistercienne de San Galgano, avec son église à ciel ouvert, se trouve à proximité, et Sienne est à moins d'une heure de route. Une voiture est indispensable pour explorer la région.
Belmond Hotel Caruso : un palais face à la côte amalfitaine
Pour profiter de la côte amalfitaine, en Campanie, le Belmond Hotel Caruso offre l'un des panoramas les plus spectaculaires. Il est installé à Ravello, village perché au-dessus de la mer, dans un palais dont les origines remontent au XIe siècle. L'édifice a conservé fresques, colonnes et voûtes, tandis que les chambres, lumineuses, donnent souvent sur le golfe de Salerne.
Sa piscine à débordement, qui semble se fondre dans l'horizon, est l'une des plus photographiées de la côte. L'hôtel dispose aussi de jardins en terrasses, d'un spa et d'une salle de fitness, et la conciergerie peut organiser des excursions en bateau vers Amalfi, Positano ou Capri. La cuisine du restaurant met à l'honneur les produits de Campanie, à déguster en terrasse.
Pour qui ? Les couples et les amateurs de grands paysages. À savoir : Ravello est réputée pour ses villas, comme la villa Rufolo et la villa Cimbrone, et pour son festival de musique estival. L'hôtel ferme habituellement en hiver. Les routes de la côte sont étroites et encombrées en été : le bateau et les navettes sont souvent plus pratiques.
Rosa Alpina : une adresse de montagne dans les Dolomites
Pour un séjour au ski ou en randonnée, Rosa Alpina se trouve à San Cassiano, village de l'Alta Badia, dans les Dolomites (Haut-Adige). Longtemps tenue par la même famille, cette maison de montagne de style alpin a fait l'objet d'une rénovation et a rouvert sous la bannière d'un groupe hôtelier de luxe.
L'établissement mise sur l'ambiance chalet : boiseries, cheminées, spa avec sauna et piscine intérieure. L'Alta Badia est reliée au domaine Dolomiti Superski et au circuit de la Sella Ronda, et l'on peut y pratiquer en hiver le ski, les raquettes ou la luge, et en été la randonnée et le VTT. La région est aussi réputée pour sa gastronomie, qui mêle traditions ladines et tyroliennes : polenta, speck, canederli (knödel) et strudel.
Pour qui ? Les skieurs, randonneurs et familles qui recherchent une montagne haut de gamme. À savoir : les services et l'offre de restauration ont pu changer avec la rénovation ; vérifiez les informations à jour sur le site officiel avant de réserver.
Comment choisir son resort en Italie ?
| Resort | Région | Cadre | Idéal pour | Saison |
|---|---|---|---|---|
| Villa d'Este | Lombardie | Lac et jardins historiques | Couples, culture | Printemps-automne |
| Borgo Santo Pietro | Toscane | Campagne, ferme | Gastronomie, calme | Printemps-automne |
| Belmond Hotel Caruso | Campanie | Falaise face à la mer | Couples, panoramas | Printemps-automne |
| Rosa Alpina | Haut-Adige | Montagne | Ski, randonnée, familles | Hiver et été |
Quelques critères pour faire votre choix :
- La saison : les resorts de bord de mer et de lac ferment souvent de novembre à mars, alors que ceux des Dolomites vivent surtout en hiver et en été.
- L'accès : le lac de Côme se rejoint facilement depuis Milan ; la côte amalfitaine depuis Naples, mais avec des routes lentes ; la Toscane et les Dolomites nécessitent souvent une voiture.
- Les activités : gastronomie et vin en Toscane, bateau sur le lac et sur la côte, sports de montagne dans les Dolomites.
- Le budget : ces adresses font partie des plus chères d'Italie, avec des tarifs très variables selon la saison et le type de chambre. Comparez les offres directement sur les sites officiels.
Nos conseils pour réserver un resort de luxe en Italie
Réservez tôt pour les mois de mai à septembre, période de forte demande, en particulier pour les week-ends et les chambres avec vue. Les ailes de saison, avril-mai et fin septembre-octobre, offrent souvent un climat agréable et des tarifs un peu plus doux. Renseignez-vous sur ce qui est inclus (petit-déjeuner, accès au spa, transferts, activités) et sur les conditions d'annulation. Pensez enfin aux taxes de séjour locales, généralement réglées sur place. Toutes ces informations sont à vérifier directement auprès des établissements avant votre départ.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour séjourner dans un resort au bord du lac de Côme ?
La meilleure période va généralement d'avril à octobre, lorsque les hôtels du lac sont ouverts et que les jardins sont en fleurs. Mai, juin et septembre offrent un climat agréable avec moins de foule qu'en juillet-août. En hiver, beaucoup d'établissements, dont certains grands palaces, sont fermés.
Comment rejoindre Ravello sur la côte amalfitaine ?
Ravello se rejoint le plus souvent depuis l'aéroport ou la gare de Naples, puis par la route via Amalfi, en un peu moins de deux heures selon le trafic. On peut aussi gagner Amalfi en bateau depuis Salerne ou Positano en saison, puis monter à Ravello en bus ou en taxi.
Quelle région d'Italie choisir pour des vacances au ski dans un hôtel haut de gamme ?
Les Dolomites, en particulier l'Alta Badia, le Val Gardena et Cortina d'Ampezzo, concentrent de nombreux hôtels haut de gamme proches des pistes. Le forfait Dolomiti Superski donne accès à un très vaste réseau de domaines reliés. La Vallée d'Aoste, avec Courmayeur et Cervinia, est une autre option.
Les resorts de luxe en Italie sont-ils ouverts toute l'année ?
Pas toujours. Beaucoup de resorts du lac de Côme, de la côte amalfitaine ou des îles ferment de la fin de l'automne au début du printemps. À l'inverse, les hôtels de montagne ouvrent surtout en hiver et en été, avec une fermeture au printemps et en automne. Vérifiez les dates sur leur site officiel.
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